Sedang mencari inspirasi resep sup daging pake sloowcooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging pake sloowcooker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Sapi Kacang Jogo Wortel (Slow Cooker) enak lainnya. Lihat juga resep Sup Iga Sapi Slow Cooker enak lainnya. Saya mula belajar resepi stew dengan mengambil resepi Tunku Hajah Azizah Aminah Maimunah Iskandariah, Tengku Puan Pahang yang merupakan idola saya sejak dahulu lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging pake sloowcooker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup daging pake sloowcooker enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup daging pake sloowcooker yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup daging pake sloowcooker menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup daging pake sloowcooker:
- Sediakan 500 g daging kisi
- Gunakan 2 bj wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan 1/2 bawang bombai
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 6 bj cengkeh
- Ambil 1/3 biji pala
- Siapkan Seledri
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan 1 tomat bagi 4
- Ambil 1/2 sdm totole
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil Merica secukup ny
- Gunakan 1/2 bawang bombai
- Siapkan 2 sdm margarin
Syukur alhamdulliah dengan rezeki berbuka kami semalam. Malah rasanya juga sangat berbeza dengan sup yang kita biasa masak kerana ia tidak menggunakan sup bunjut dan rempah. Cairkan blok es dulu sebelum dimasukkan dalam SC dengan mendiamkannya di suhu ruang. Beberapa kontainer kecil untuk menyimpan bubur/nasi tim/sup yg sudah jadi.
Cara membuat Sup daging pake sloowcooker:
- Cuci daging rebus selama 15menit smbil buang kotoran ny
- Setelah 15menit..masukan ke slowcooker
- Taruh daging pling bawah..wortel..kentang…bumbu tumis.(bawang putih..bawang bombai..margarin)..garam..gula..merica..totole tmbh air smpe batas..
- Masak "hight" selama 1,5jam trus pindah ke "slow"
- Masukan seledri.daun bawang sm tomat pas mau disajikan…
- Langkah terakhir beri taburan bawang goreng…
Stop kontak yang dilengkapi timer (karena SC tidak dilengkapi on off otomatis) Slow cooker adalah alat masak elektronik dengan panci dari keramik yang memasak makanan dalam suhu rendah dan dalam jangka waktu lama. Slow cooker juga biasa disebut "crock pot", yang merupakan merek slow cooker populer. Ini resepi sup tulang siam yang sangat lembut dan mengancam menggunakan pressure cooker philips. Sup Iga Kacang Merah dan Labu ala Slow Cooker. Yes… saya pecinta Slow Cooker, kalau bisa semua dimasak pake slow cooker hehehehe, masalahnya emang diwaktu, jadi kudu mikir bentar sih bentaaaaaaar, bentar aja kok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging pake sloowcooker yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
