Bunda sedang mencari inspirasi resep sop ceker + bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ceker + bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ceker + bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ceker + bakso enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sop Ceker simple menu anak-anak enak lainnya. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda. Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ceker + bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sop ceker + bakso menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop ceker + bakso:
- Gunakan 1/4 kg ceker ayam
- Siapkan 10 buah bakso sapi kecil
- Siapkan 5 buah wortel
- Sediakan 1/2 bagian kol
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya daun seledri
- Sediakan Secukupnya bubuk lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Penyedap rasa/micin/gula putih untuk beri rasa gurih
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Ambil Sedikit minyak
Jalan-jalan ke Bandung kurang lengkap kalau tak mencoba aneka kulinernya. Persiapan Membuat Seblak Ceker Bakso yang Nikmat dengan Bumbu Pedas: Awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan yang ada pada resep. Persiapan semacam ini akan memudahkan anda untuk menyajikan sajian ini dengan lebih cepat dan sederhana. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya.
Cara membuat Sop ceker + bakso:
- Bersihkan ceker, cuci. Rebus dengan secukupnya air. Tidak perlu terlalu lama. Buang airnya. Tiriskan.
- Haluskan bumbu halus bisa diulek atau diblender.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan air secukupnya dan rebus kembali ceker sampai lunak.
- Sambil menunggu ceker melunak, potong2 sayur dan bakso sesuai selera. Cuci sayur dan masukkan ke dalam rebusan ceker. Beri bubuk lada, secukupnya garam, tambahkan gula putih/micin/ penyedap rasa untuk menambah gurih. Koreksi rasa. Jgn rebus sayur telalu lama agar tidak lembek.
- Bila dirasa sudah matang, masukkan daun bawang yg dipotong agak panjang dan daun seledri lalu matikan kompor. Jangan lupa taburi bawang goreng, sayur sop ceker + bakso siap dihidangkan.
Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan. Pastikan agar ceker empuk dan sayuran juga matang tanpa overcooked, dengan cara berikut. Salah satunya dapat memperbaiki sistem kekebalan tubuh. Ceker ayam diketahui memiliki kandungan mineral, seperti kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor. Mineral yang ada dalam sop ceker dapat mendukung sirkulasi darah yang sehat, meningkatkan kepadatan dan kesehatan tulang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ceker + bakso yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
