Lagi mencari inspirasi resep sop ceker baso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ceker baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup ceker baso jamur enak lainnya. Lihat juga resep Sop Ceker simple menu anak-anak enak lainnya. Pada artikel kali jni saya akan membuat sop ceker ayam spesial, yang menjadi menu spesial sop inj adalah terdapat penambahan bahan pokok yaitu beberapa bakso sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ceker baso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ceker baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ceker baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sop ceker baso memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop ceker baso:
- Sediakan 4 ceker ayam
- Siapkan 5 butir baso sapi
- Siapkan 10 kuntum brokoli, udh direndam air panas & garam yaa
- Siapkan 1 buah wortel, potong2
- Sediakan 1 btg daun bawang, iri serong
- Siapkan 3 siung bawang putih, goreng dulu sampe agak kecoklatan lalu dihaluskan
- Gunakan secukupnya gula, garam / himsalt, kaldu bubuk & merica bubuk
- Ambil secukupnya air
Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Dimana salah satu jenis masakan yang dihasilkan dari ceker ayam ini yaitu, sop atau sup ayam. Lihat juga resep Sayur sop enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sop ceker baso:
- Didihkan air, masukkan bawang putih goreng yg sdh dihaluskan tadi & ceker
- Rebus ceker sampai empuk dan air sdh menjadi kaldu
- Masukkan brokoli, wortel dan baso, masak kembali sampe wortel empuk
- Tambahkan gula, garam / himsalt, kaldu bubuk & lada bubuk
- Koreksi rasa, jika sdh pas tambahkn daun bawang & masak hingga semua bahan matang lalu sajikan
Menyantap sop ceker memiliki manfaat kesehatan untuk tubuh. Salah satunya dapat memperbaiki sistem kekebalan tubuh. Ceker ayam diketahui memiliki kandungan mineral, seperti kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor. Mineral yang ada dalam sop ceker dapat mendukung sirkulasi darah yang sehat, meningkatkan kepadatan dan kesehatan tulang. Sebagai permulaan, kamu bisa belajar cara membuat sayur sop bening sederhana yang biasa disajikan di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ceker baso yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!