Bunda sedang mencari inspirasi resep sop daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Menu berkuah yang satu ini sering dijadikan makanan pendamping nasi pada saat makan siang ataupun makan malam bersama keluarga dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop daging menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop daging:
- Siapkan 1 kg daging (rebus 15' buang airnya, lalu presto 30')
- Sediakan 🌀BUMBU HALUS / REJANG🌀
- Sediakan 3 genggam BP
- Siapkan 1/2 BB besar / 1 kecil
- Ambil Secukupnya Mentega/minyak
- Sediakan 🌀BAHAN POTONG🌀
- Gunakan 1/2 kg Kentang potong dadu, rebus
- Siapkan 1/2 kg Wortel potong dadu, rebus
- Ambil 5 Tomat kecil potong 8
- Gunakan 🌀BAHAN CEMPLUNG🌀
- Gunakan 5 biji pala / 1 bks pala bubuk
- Sediakan 1,5 bks merica
- Gunakan Segenggam daun salam
- Ambil 1 sereh besar / 2 kecil
- Ambil 3 ruas laos
- Sediakan Secukupnya Gargul
- Siapkan 2 Bawang prei
- Sediakan 🌀BAHAN TABUR🌀
- Sediakan Kucai/daun bawang
- Siapkan Daun sop
- Siapkan Bawang goreng
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Bila kentang hampir empuk, masukkan juga daun sup, batang celery, cili padi dan bawang goreng. Tutup api dan sedia di hidangkan dengan sambal kicap. Tapi saya tak buat pun sambal kicap kerana anak anak tak suka pedas.
Cara menyiapkan Sop daging:
- Tumis bumbu halus/rejang sampai wangi, masukkan ke air daging presto.
- Masukkan bahan cemplung, tes rasa, matikan api.
- Siapkan bahan potong dlm mangkok, siram kuah dan daging.
- Tambahkan bahan tabur.
Tidak perlu waktu lama dan bumbu yang sulit. Jadi tidak perlu di presto, bisa empuk. Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Sering ditemukan di restoran ternama, kini Anda bisa membuatnya sebagai makanan yang mudah dibuat di rumah. Selain itu juga mempercantik tampilan karena warna sayuran masih terlihat segar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop daging yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!