Lagi mencari inspirasi resep sop daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Menu berkuah yang satu ini sering dijadikan makanan pendamping nasi pada saat makan siang ataupun makan malam bersama keluarga dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop Daging menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Daging:
- Sediakan 100 gr Daging Sapi
- Ambil 2 buah Kentang,potong kotak
- Ambil 1 buah Wortel,potong2
- Gunakan 2 lembar kol,iris2
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Gunakan 1 ruas jahe,geprek
- Siapkan 1/2 Sdt bubuk jamur
- Ambil Minyak goreng untuk menumis bimbu
- Gunakan Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 Siung bawang putih
- Sediakan 5 Siung bawang merah
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Ambil 1/2 Sdt Merica
- Sediakan 1 Sdt Garam
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Bila kentang hampir empuk, masukkan juga daun sup, batang celery, cili padi dan bawang goreng. Tutup api dan sedia di hidangkan dengan sambal kicap. Tapi saya tak buat pun sambal kicap kerana anak anak tak suka pedas.
Cara membuat Sop Daging:
- Cuci daging,iris-iris,dan rebus sampai empuk.
- Siapkan sayuran dan bumbu halusnya.
- Tumis bumbu halus hingga harum,kemudian masukkan ke rebusan daging.
- Masukkan kentang lalu wortel. Setelah empuk,masukkan kol. Beri bubuk jamur,koreksi rasa.Matikan kompor.Taburi daun bawang dan daun seledri.
- Siap dinikmati selagi hangat.
Tidak perlu waktu lama dan bumbu yang sulit. Jadi tidak perlu di presto, bisa empuk. Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Sering ditemukan di restoran ternama, kini Anda bisa membuatnya sebagai makanan yang mudah dibuat di rumah. Selain itu juga mempercantik tampilan karena warna sayuran masih terlihat segar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!