Sedang mencari inspirasi resep sop ceker + kepala ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ceker + kepala ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan-bahan: *Ceker ayam dan kepala ayam *Lada *Bawang. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ceker + kepala ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ceker + kepala ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ceker + kepala ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop ceker + kepala Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop ceker + kepala Ayam:
- Sediakan 10 ceker ayam
- Ambil 5 kepala ayam
- Sediakan Secukup nya kol (kubis)
- Ambil 4 buah wortel
- Gunakan 3 buah kentang
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 5 ikat daun seledri (daun sop)
- Ambil 4 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 7 cm jahe
- Ambil Merica
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Penyedap (royco ayam)
- Ambil secukupnya Air
Salah satunya dapat memperbaiki sistem kekebalan tubuh. Ceker ayam diketahui memiliki kandungan mineral, seperti kalsium, magnesium, kalium, dan fosfor. Mineral yang ada dalam sop ceker dapat mendukung sirkulasi darah. Lihat juga resep Sup ceker rempah kapulaga enak lainnya.
Cara membuat Sop ceker + kepala Ayam:
- Besihkan sayur, ceker dan kepala ayam dari kotoran
- Potong semua sayur, daun bawang dan daun seledri sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, merica dan kemiri. Lalu tumis hingga harum dengan sedikit minyak goreng.
- Siapkan panci yg berisi air -+ 3.500 ml, lalu masukan ceker dan kepala ayam hingga mendidih, kemudian masukan kentang hingga 3 menit kemudian masukan wortel tunggu hingga 3 menit, kemudian masukan kol tunggu hingga semua sayur matang.
- Kemudian masukan garam,gula dan penyedap (cek rasa sesuai selera), kemudian masukan daun bawang dan seledri. Aduk hingga rata.
- Sop ceker dan kepala ayam siap di hidangkan.
Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini. Masakan sayur sop menggunakan bumbu ringan namun tetap enak. Resep sop ayam spesial lezat lengkap dengan cara membuat masakan sayur sup komplit. Sayur sop baik untuk menu makan maupun langsung di makan. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop ceker + kepala Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
