Lagi mencari inspirasi resep sup daging kombinasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging kombinasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Lihat juga resep Sup jagung kombinasi sederhana dan praktis enak lainnya. Langsung kreasikan dengan resep berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging kombinasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup daging kombinasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup daging kombinasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sup daging kombinasi menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup daging kombinasi:
- Gunakan 250 gr tulang dan daging sapi
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun sop
- Gunakan 1/2 buah bawang Bombay
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
Satu kombinasi makanan mengecurkan air liur. Di sinilah syurga makanan di Malaysia. Kombinasi masakan Melayu dan Siam menjadikan makanan di sini amat enak dan sedap. Syukur alhamdulliah dengan rezeki berbuka kami semalam.
Cara menyiapkan Sup daging kombinasi:
- Uleg bawang merah, bawang putih, merica dan pala
- Rebus iga sapi dan daging supaya dapat kaldunya
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama serai dan bawang Bombay sampai halus
- Masukkan tumisan+irisan daun bawang+daun sop+wortel ke dalam rebusan tadi masak hingga mendidih sambil sesuaikan rasa
Sup encer di hidangkan dengan menggunakan isian. Sup kental adalah sup yang dibuat dengan menggunakan kaldu yang dikentalkan dengan bahan pengental seperti tepung, sagu, ataupun dari bahan itu sendiri dengan atau tanpa isi. Sup ayam wajib jadi menu pembuka. Digoreng tepung ataupun disiram saus asam manis pasti jadi. Sup tomat adalah sup yang nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging kombinasi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!