Lagi mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sop Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging Sapi:
- Gunakan 150 g daging sapi, iris2
- Siapkan Secukupnya air kaldu sapi
- Ambil 2 buah wortel, iris tipis
- Siapkan 3 buah buncis, potong
- Ambil 1 potong jagung, pipil
- Siapkan Secukupnya kobis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 6 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 butir kapulaga
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara membuat Sop Daging Sapi:
- Rebus air sampai mendidih, masukkan daging sapi, tunggu sampai keluar kaldunya
- Sementara itu tumis bumbu hingga harum. Setelah harum masukkan ke dalam rebusan daging.
- Masukkan wortel, buncis, dan jagung. Tunggu sampai agak empuk baru masukkan kobis, daun bawang, dan seledri. Tambahkan garam, merica, gula, dan kaldu. Koreksi rasa. Masak hingga matang, tidak perlu lama-lama.
- Sop daging siap disajikan 🤗.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Dengan bumbu khas yang tidak mungkin ditemukan di negara lain, sajian tersebut pasti menggugah seleramu. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
