Bunda sedang mencari ide resep sop ceker dan sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ceker dan sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sop ceker atau kaki ayam merupakan hidangan berkuah yang enak dan lezat. Cara memasaknya juga sangat sederhana, kita hanya menambahkan sedikit variasi bumbu dan aneka sayuran di dalam kuah bening dari kaldu alami ceker yang segar dan gurih. Assalamualaikum wr wb kali ini saya akan mencoba tutorial memasak sayur sop ceker dengan bahan: Wortel Kentang Sayur engkol Ceker Bumbu-bumbu: Seledri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ceker dan sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ceker dan sayuran enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ceker dan sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sop ceker dan sayuran memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop ceker dan sayuran:
- Siapkan 2 bks ceker saya beli di tukang sayur udah dibungkusin
- Gunakan 1 wortel
- Sediakan 1 bks jamur kuping udah dibungkusin
- Gunakan 2 daun bawang
- Ambil 3 lembar sawi putih
- Ambil 10 btr telur puyuh
- Ambil 5 btr bakso
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Bubuk bawang putih
- Ambil Lada
Pastikan agar ceker empuk dan sayuran juga matang tanpa overcooked, dengan cara berikut. Bumbui dengan garam, gula, lada, dan pala. Aduk rata dan masak hingga sayuran matang. Resep Sayur Sop enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuat Sop ceker dan sayuran:
- Iris atau potong-potong semua bahan
- Cuci dan rebus duluan ceker hingga matang
- Masukan wortel, bakso hingga semua benar-benar matang dan masukan semua bumbunya yah
- Lalu masukan semua semua sayurannya, aduk, tes rasa.
- Siapkan wadah. Sajikan.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Selain kaya akan berbagai jenis sayuran, sayur sop semakin sehat lagi untuk dikonsumsi karena tidak menggunakan santan dalam resepnya. Bahan sayuran yang diperlukan untuk pembuatan sayur sop yaitu buncis, wortel, kentang, kubis, daun bawang, seledri, ceker ayam sebagai kaldu, dan air. Bahan bumbu yang diperlukan garam, gula, merica, bawang merah, dan bawang putih. Sop ceker ayam ini salah satu hidangan yang memiliki banyak penggemar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ceker dan sayuran yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!