Bunda sedang mencari inspirasi resep sop daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Menu berkuah yang satu ini sering dijadikan makanan pendamping nasi pada saat makan siang ataupun makan malam bersama keluarga dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop daging memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop daging:
- Gunakan Sayuran sop :
- Gunakan 2 bh wortel panjang
- Sediakan 2 bh kentang
- Siapkan 4 bh kacang buncis
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil 1 batang daun seledri/sop
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 biji pala (pecahkan)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Penyedap masakan(sy skipp)
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Bila kentang hampir empuk, masukkan juga daun sup, batang celery, cili padi dan bawang goreng. Tutup api dan sedia di hidangkan dengan sambal kicap. Tapi saya tak buat pun sambal kicap kerana anak anak tak suka pedas.
Cara membuat Sop daging:
- Cuci bersih lalu Potong sayuran. Pisahkan seledri dan daun bawang.
- Potong potong lalu cuci bersih daging.
- Iris bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis dg sedikit minyak.
- Dalam panci, rebus daging dg secukupnya air kemudian masukan tumisan bawang, biji pala, garam, daun salam dan lada bubuk (Masak sampai daging empuk) kemudian masukan sayuran. Tunggu sayur matang, tester.
- Matikan kompor, lalu taburi kuah sop dg irisan halus daun seledri dan daun bawang. Sajikan.
Tidak perlu waktu lama dan bumbu yang sulit. Jadi tidak perlu di presto, bisa empuk. Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Sering ditemukan di restoran ternama, kini Anda bisa membuatnya sebagai makanan yang mudah dibuat di rumah. Selain itu juga mempercantik tampilan karena warna sayuran masih terlihat segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop daging yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!