Sedang mencari ide resep sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi (bumbu mentah cemplung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Gak sempet liat resep cookpader, kebiasaan kl aksi didapur mamak nyari yg praktis. Gak sempet liat resep cookpader, kebiasaan kl aksi didapur mamak nyari yg praktis. Gak sempet liat resep cookpader, kebiasaan kl aksi didapur mamak nyari yg praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung) menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung):
- Gunakan 200 gr Daging Sapi (Tanpa lemak)
- Ambil 1 Batang Wortel
- Sediakan 1 Buah Kentang
- Siapkan 2 Batang Daun Bawang
- Sediakan 2 Butir Cengkih
- Sediakan Secubit Pala dihaluskan/kasar (me: Skip krn keabisan stock. Biasanya kl sop daging aq selalu pakai pala)
- Siapkan 5 Gelas Kecil Air untuk kuah/ 600ml
- Ambil Bahan yg dihaluskan:
- Sediakan 5 Siung bawang putih
- Gunakan 1 Butir Kemiri
- Sediakan 1/4 sdt Merica
- Ambil 1 sdm Garam/Kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt Gula Pasir
- Ambil Tambahan:
- Gunakan Bawang goreng
Kupas kentang dan potong dengan bentuk dadu. Tidak perlu waktu lama dan bumbu yang sulit. Selain mudah, rasanya juga sangat enak. Sop kambing ala timur tengah bisa anda buat dengan rincian bahan dibawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung):
- Siapkan semua bahan. Pertama cuci bersih daging, lalu rebus sebentar dgn sedikit air. Lalu buang air dan cuci daging (berfungsi untuk membilas daging, agar lebih higienis) lalu potong2 kecil. Ganti dengan rebusan air baru hingga mendidih (air u/kuah) lalu masukan daging yg telah dipotong2. Haluskan bumbu dan potong sayuran sesuai selera.
- Rebus daging bersama bumbu hingga matang dan empuk set+cengkih+biji pala (jadi bumbu tidak langu). Jika sdh dirasa set empuk masukan kentang+wortel+garam/kaldu penyedap+gula pasir
- Kemudian terakhir masukan daun bawang. Aduk rata sambil koreksi rasa.
- Sop daging sapi siap untuk disajikan, selamat mencoba…
Silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Tumis bumbu halus bersama daun salam. Sayur kacang merah Sunda. foto: Instagram/@susan_gracia. Aduk sebentar, tunggu hingga mendidih, dan koreksi rasa. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
