Lagi mencari ide resep sop daging berempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging berempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging berempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop daging berempah enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sup sapi berempah ala dapur ade enak lainnya. dipotong dadu Air secukupnya Garam dan gula secukup rasa Minyak untuk menumis. Lihat juga resep Sop Iga Sapi berempah enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sop daging berempah memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop daging berempah:
- Gunakan 250 gr daging sengkel, cuci bersih, potong dadu
- Sediakan 1 bh kentang uk besar, potong sesuai selera
- Gunakan 3 bh wortel, potong sesuai selera
- Ambil 1 btg daun bawang, potong korek api
- Ambil Secukupnya seledri
- Siapkan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
- Siapkan 1 sd 1.5 ltr air
- Sediakan 1 btg kecil kayu manis
- Sediakan 4 bh cengkeh
- Ambil 2 bh bunga lawang
- Ambil 3 siung bwg merah iris
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bwg putih
- Gunakan Sepotong pala
- Ambil Sejumput jintan
Padahal kita pesan dia beli daun sup segala bagai haha. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Sup Ayam Mamak resipi perkongsian saudari Hajal Aishah Zakirai ni memang terbaik.
Cara menyiapkan Sop daging berempah:
- Panaskan air sedikit, stlh mendidih masukan daging, masak sebentar lalu buang air darahnya
- Kembali masak daging bersama air sesuai yg diinginkan sampai daging empuk
- Sambil menunggu daging empuk, tumis bumbu halus bersama bwg merah, kayumanis, cengkeh dan bunga lawang..sampai harum dan bwg merah agak kuning
- Masukan bumbu yg telah ditumis tadi ke dalam kuah daging. Setelah daging empuk masukan kentang dan wortel.
- Beri garam, kaldu jamur dan lada putih..setelah kentang dan wortel empuk terakhir masukan daun bwg dan seledri
- Sop siap disajikan dengan nasi, emping dan sambal
Resepi ini boleh dijadikan juadah untuk dimakan bersama dengan bihun atau pun nasi putih. Resep sop kambing yang pertama ialah sop kambing berempah. Untuk itu, anda harus pelajari cara membuat sop kambing berempah dibawah ini. Siapa pun dari aneka jenis lapisan masyarakat. Rendang ni banyak versi dan resepinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging berempah yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
