Lagi mencari inspirasi resep sop ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ceker ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini adalah salah satu menu andalanku kalau anak lg ga mau makan. Sup ceker bumbu racik. ceker ayam cuci bersih, wortel, Kol, Daun bawang, Seledri, Air, bawang putih gprek, bawang merah iris Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ceker ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ceker ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Ceker Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Ceker Ayam:
- Gunakan 1/4 kg ceker ayam
- Ambil 1 bks sayur sop
- Gunakan bumbu-bumbu halus :
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 2 bh bawang merah
- Sediakan secukupnya kemiri
- Sediakan secukupnya pala bubuk
- Ambil bumbu-bumbu lainnya :
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica bubuk
Pertama kalinya panaskan panci rebus dengan air secukupnya. Lalu rebuslah ceker ayam sampai mengeluarkan air kaldu. Agar lebih cepat mendidih silahkan gunakan api besar. Sop ceker atau kaki ayam merupakan hidangan berkuah yang enak dan lezat.
Cara membuat Sop Ceker Ayam:
- Ceker ayam di cuci bersih
- Sayur-sayuran di potong-potong
- Bumbu dihaluskan, di tumis sampai harum, masukkan air secukupnya
- Masukkan ceker-ceker, masukkan bumbu-bumbu lainnya, tambahkan sayuran
- Sayur siap sajikan 🍽️
Cara memasaknya juga sangat sederhana, kita hanya menambahkan sedikit variasi bumbu dan aneka sayuran di dalam kuah bening dari kaldu alami ceker yang segar dan gurih. Sajikan sop ceker panas sebagai variasi menu hidangan spesial, kaki ayam yang dikenal mampu mencegah. Angkat sop ceker ayam dan masukkan dalam wadah saji. Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng diatasnya. Selesai, sop ceker ayam siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
