Bunda sedang mencari ide resep sayur sop ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop ceker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
ceker ayam, Jane, Sayur sop, Bumbu racik sayur sop, Merica bubuk, Garam, Bawang daun, Seledri Dapuruniririn. Mulai dari anak-anak, remaja, dewasa bahkan orang tua pun banyak yang menyukai makan sayur sop. Ceker ayam terkadang menjadi bagian yang terlupakan, namun jika bertemu dengan sop bisa menjadi makanan yang dapat dinikmati dan tidak kalah rasanya dengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sop ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop ceker yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sayur sop ceker memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur sop ceker:
- Siapkan Bahan isian
- Gunakan 3 bh ceker ayam
- Ambil 2 bh sosis
- Gunakan 1 bh wortel
- Gunakan 1 bh kentang
- Gunakan 1/2 bh kembang kol
- Sediakan 1/8 bh kol
- Gunakan 1 bh tomat
- Sediakan 1 bh daun bawang
- Sediakan 2 bh daun seledri
- Sediakan Bahan bumbu
- Ambil 3-5 bh bawang putih
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/4 sdt pala
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 3 bh bawang merah
Juga, adanya sambal bawang dan kerupuk sebagai pendamping penyajian, tentunya ini tak bisa ditolak oleh siapapun. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan. Pastikan agar ceker empuk dan sayuran juga matang tanpa overcooked, dengan cara berikut.
Langkah-langkah membuat Sayur sop ceker:
- Rebus ceker terlebih dahulu hingga matang (buang buih-buih kotoran yg ada di permukaan)
- Siapkan bahan-bahan isian
- Geprek bawang putih lalu tumis hingga harum kemudian masukkan bawang bombay yg sudah diiris-iris
- Masukkan tumisan bawang kedalam rebusan ceker tambahkan lada dan pala. Kemudian masukkan wortel tambahkan air, setelah agak empuk masukkan kentang lalu kembang kol, sosis, seledri dan daun bawang
- Masukkan tomat, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga semua matang lalu masukkan kol. Siapkan bawang merah goreng
- Jika kol sudah matang dan rasa kaldu sop sudah pas masukkan bawang goreng. Aduk sayur sop sebentar, lalu matikan kompor. Sayur sop siap disajikan
Cara Membuat Masakan Sup/Sop Ceker Ayam yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu. Langkah pertama yaitu, bersihkan terlebih dahulu ceker yang telah disiapkan. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam. Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop ceker yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
