Sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah pala
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Ambil 2 bunga lawang
- Gunakan secukupnya Cengkeh
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk sapi
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak utk menumis
Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara membuat Sop Daging Sapi:
- Cuci bersih daging kemudian rebus sampai setengah empuk dan air kaldu keluar.
- Potong sayuran, cuci bersih.
- Haluskan bawang putih, kemudian tumis sebentar.
- Masukkan air kaldu daging tadi ke panci, hidupkan api. Masukkan wortel dan kentang kemudian masukkan bawang putih yg sudah di tumis tadi, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, pala yg sudah di haluskan. Masukkan jg tomat dan daging.
- Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri, garam, kaldu bubuk sapi, dan lada.
- Setelah matang cek rasa dan sajikan. Jangan lupa taburin bawang goreng.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
