Lagi mencari ide resep sayur sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain itu juga mempercantik tampilan karena warna sayuran masih terlihat segar. Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera. Dan agar lebih nikmat anda bisa menyajikan sayur sop ini dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap seperti bawang goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sayur sop daging sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur sop daging sapi:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 3 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 1/4 kol putih
- Gunakan 3 batang seledri (diiris)
- Ambil 2 buah daun salam
- Gunakan 2 batang daun bawang (diiris)
- Ambil secukupnya Kaldu sapi
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil 2 Sendok bawang goreng (yg sudah jadi)
- Sediakan 1 buah tomat (diiris)
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil BUMBU HALUS*
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
Adapun cara membuat sop enak sebagai berikut dilansir dari @amakigai. Dipadukan dengan kuah segar yang bikin nagih, dijamin kamu nggak nyesel menyajikan sayur ini di meja hidangan. Namun saat ini kacang merah juga bisa dimasak jadi sayur tanpa kuah, alias ditumis atau dioseng. Kali ini, Anda bisa berkreasi membuat resep sayur sop bakso yang segar dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sop daging sapi:
- Tuangkan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus, daun salam sampe matang dan wangi.
- Masukan air secukupnya, masukan daging sapi, kasih kaldu sapi, merica bubuk tunggu hingga setengah matang, kemudian masukan kentang, wortel, kol, daun seledri, daun bawang aduk" tunggu sampe matang.
- Setelah matang masukan tomat dan berikan bawang goreng, sayur sop siap disajikan.
Apalagi sayur sop bakso ini bisa menghangatkan tubuh. Kuahnya segar dengan paduan aneka sayur dan kacang membuat kandungan gizinya semakin tinggi.. Download Aplikasi Bibik Sayur di Playstore melalui Link Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!