Sedang mencari ide resep sop ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ceker ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ceker ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ini adalah salah satu menu andalanku kalau anak lg ga mau makan. Sup ceker bumbu racik. ceker ayam cuci bersih, wortel, Kol, Daun bawang, Seledri, Air, bawang putih gprek, bawang merah iris Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ceker ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan SOP Ceker Ayam menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan SOP Ceker Ayam:
- Siapkan 6 potong ceker
- Sediakan 3 buah wortel
- Gunakan Daun bawang,
- Siapkan daun seledri,
- Siapkan Bawang merah,
- Ambil bawang putih,
- Sediakan lada,
- Sediakan garam,
- Ambil penyedap rasa
Pertama kalinya panaskan panci rebus dengan air secukupnya. Lalu rebuslah ceker ayam sampai mengeluarkan air kaldu. Agar lebih cepat mendidih silahkan gunakan api besar. Sop ceker atau kaki ayam merupakan hidangan berkuah yang enak dan lezat.
Cara membuat SOP Ceker Ayam:
- Potong-potong wortel dan daun bawang,daun seledri
- Didihkan air lalu masukan ceker direbus dahulu agar ceker tersebut empuk dan berwarna kaldu.
- Setelah ceker sudah empuk,masuk kan wortel,daun bawang dan daun seledri.biarkan hingga mendidihkan dan wangi.
Cara memasaknya juga sangat sederhana, kita hanya menambahkan sedikit variasi bumbu dan aneka sayuran di dalam kuah bening dari kaldu alami ceker yang segar dan gurih. Sajikan sop ceker panas sebagai variasi menu hidangan spesial, kaki ayam yang dikenal mampu mencegah. Angkat sop ceker ayam dan masukkan dalam wadah saji. Jangan lupa untuk menaburi bawang goreng diatasnya. Selesai, sop ceker ayam siap untuk dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ceker ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
