Sedang mencari ide resep sup daging sapi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup daging sapi sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup daging sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sup daging sapi sederhana menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup daging sapi sederhana:
- Ambil Bahan pokok
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Siapkan sesuai selera Kol
- Gunakan 2 buah Kentang ukuran sedang
- Ambil 4 buah Wortel ukuran sedang
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 2 sendok makan Minyak
- Gunakan Bahan tambahan
- Ambil Bawang merah goreng
- Gunakan sesuai selera Seledri, daun bawang
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil sesuai selera Merica
- Ambil secukupnya Garam, micin, penyedap rasa, gula
Sup rumahan biasanya ada sup telur puyuh, sup bakso, sayur sup, dan semua sup yang memiliki kuah bening. Masakan sup ini ternyata tidak hanya populer di Indonesia. Berbagai negara lain juga memiliki sup dengan cita rasanya masing-masing. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua.
Cara menyiapkan Sup daging sapi sederhana:
- Potong daging sapi sesuai selera. Kemudian cuci bersih dan rebus kurang lebih 5 menit, buang air rebusan dan ganti dengan air baru, lalu rebus kurang lebih 15 menit, jika merasa kurang empuk dagingnya silahkan direbus lagi sesuai selera.
- Potong wortel, kentang dan juga kol sesuai selera
- Potong seledri, daun bawang kecil"ataupun sesuai selera masing" dan potong" bawang merah untuk taburannya (jangan lupa bamernya digoreng ya)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum tambahkan air rebus daging sapi beserta dagingnya.
- Masukkan wortel, kol dan juga kentang yang sudah dipotong"
- Setelah mendidih koreksi rasa dan tekstur daging serta sayurnya.
- Tambahkan seledri, daun bawang dan juga banget goreng.
- Sup daging sapi siap disajikan…
Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat. Dengan racikan bumbu yang pas, sup buntut akan memberi kenikmatan tersendiri. Ada beberapa resep sup buntut yang bisa dicoba. Resep sup buntut ini masing-masing punya cita rasa yang berbeda. Sup Idul adha waktunya umat muslim.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging sapi sederhana yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
