Bunda sedang mencari inspirasi resep sayur sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain itu juga mempercantik tampilan karena warna sayuran masih terlihat segar. Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera. Dan agar lebih nikmat anda bisa menyajikan sayur sop ini dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap seperti bawang goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sayur Sop Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Sop Daging Sapi:
- Siapkan 250 gr tetelan sapi
- Gunakan 1000 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis bumbu
- Sediakan Sayuran :
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan Kol
- Siapkan 3 buah buncis
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Sediakan 1 batang seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
Adapun cara membuat sop enak sebagai berikut dilansir dari @amakigai. Dipadukan dengan kuah segar yang bikin nagih, dijamin kamu nggak nyesel menyajikan sayur ini di meja hidangan. Namun saat ini kacang merah juga bisa dimasak jadi sayur tanpa kuah, alias ditumis atau dioseng. Kali ini, Anda bisa berkreasi membuat resep sayur sop bakso yang segar dan lezat.
Cara menyiapkan Sayur Sop Daging Sapi:
- Masukan air dan daging tambahkan garam secukupnya. Rebus hingga empuk.
- Sambil menunggu daging empuk. Siapkan sayuran dan bumbu iris. Kalau daging sudah dirasa empuk, angkat lalu potong kecil2.
- Tumis bumbu iris sampai harum lalu masukan ke kaldu daging, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan kentang, wortel, kol, garam, merica dan kaldu jamur. Rebus dgn api sedang sampai kentang dan wortel matang.
- Masukan buncis, tomat, seledri dan daging. Setelah buncis matang. Masukan daun bawang. Masak sebentar dan matikan api.
Apalagi sayur sop bakso ini bisa menghangatkan tubuh. Kuahnya segar dengan paduan aneka sayur dan kacang membuat kandungan gizinya semakin tinggi.. Download Aplikasi Bibik Sayur di Playstore melalui Link Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
