Bunda sedang mencari ide resep sayur sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Selain itu juga mempercantik tampilan karena warna sayuran masih terlihat segar. Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera. Dan agar lebih nikmat anda bisa menyajikan sayur sop ini dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap seperti bawang goreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sayur Sop Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Sop Daging Sapi:
- Sediakan 1/4 Kg Daging Sapi
- Gunakan 1/4 kg Kol
- Ambil 1/2 kg Wortel
- Siapkan 1 Ons Buncis
- Gunakan 1 bh Kentang
- Ambil 3 btg Daun Bawang
- Ambil 6 siung Bawang Putih
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk sapi
Adapun cara membuat sop enak sebagai berikut dilansir dari @amakigai. Dipadukan dengan kuah segar yang bikin nagih, dijamin kamu nggak nyesel menyajikan sayur ini di meja hidangan. Namun saat ini kacang merah juga bisa dimasak jadi sayur tanpa kuah, alias ditumis atau dioseng. Kali ini, Anda bisa berkreasi membuat resep sayur sop bakso yang segar dan lezat.
Cara membuat Sayur Sop Daging Sapi:
- Potong dan iris semua bahan sesuai kebutuhan. Cuci bersih bahan. Rebus Daging sapi hingga agak empuk. Potong sesuai selera. Sisihkan kaldunya.
- Haluskan bumbu. kecuali daun bawang, cukup dirajang agak besar.
- Tumis daun bawang hingga harum. masukkan bumbu yg dihaluskan. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tunggu hingga agak menyusut.
- Panaskan kembali kuah kaldu daging sapi. Setelah mendidih masukkan bumbu yg telah digoreng sebelumnya. Masukkan kentang, buncis, wortel dan terakhir kol. Koreksi rasa. Angkat dan taburi bawang goreng diatasnya.
Apalagi sayur sop bakso ini bisa menghangatkan tubuh. Kuahnya segar dengan paduan aneka sayur dan kacang membuat kandungan gizinya semakin tinggi.. Download Aplikasi Bibik Sayur di Playstore melalui Link Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop daging sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
