Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ceker rempah kapulaga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ceker rempah kapulaga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Ceker simple menu anak-anak enak lainnya. Lihat juga resep Sup ceker rempah kapulaga enak lainnya. Resep Sup Ceker Asam Pedas yang Menyegarkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ceker rempah kapulaga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ceker rempah kapulaga yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ceker rempah kapulaga yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup ceker rempah kapulaga menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup ceker rempah kapulaga:
- Gunakan 250 gr ceker ayam,bersihkan,lalu rebus dulu
- Ambil 2 bh kentang,potong dadu
- Ambil 2 bh wortel,potong bulat
- Ambil 10 btg buncis,potong2
- Gunakan 40 gr kubis,potong2
- Gunakan 1 btg bawang pre,iris2
- Siapkan 1 btg seledri,iris2
- Gunakan 2 bh bunga lawang
- Gunakan 3 btr kapulaga
- Ambil 1 ruas jahe,geprek
- Sediakan 7 btr cengkeh
- Ambil 1 btg kayu manis
- Siapkan 1/4 btr pala
- Ambil 3 siung bawang putih,iris2
- Ambil 2 btr bawang merah,iris2
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam,gula,dan kaldu bubuk
Aku nyobain yang sup ceker rempah, seblak ceker, tom yum ceker. Buat rasanya sendiri rempahnya kerasa banget, pedes, dan cekernya gak bau amis. Menu yang dipesan: seblak ceker, sup ceker rempah, tom yum ceker. Tanggal kunjungan: Banyak yang tidak mengetahui manfaat kapulaga bagi kesehatan.
Langkah-langkah membuat Sup ceker rempah kapulaga:
- Tumis bawang putih,bawang merah,dan merica bubuk,sampai layu dan harum,lalu tuang air secukupnya
- Masukkan kapulaga,cengkeh,pala,kayu manis dan bunga lawang,tunggu mendidih
- Setelah mendidih masukkan kentang,wortel,buncis,kubis,dan ceker,didihkan kembali
- Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,bawang pre dan seledri,masak sampai semua matang,test rasa,angkat
Biji, minyak dan ekstrak rempah-rempah yang berasal dari India ini merupakan bahan yang biasa dipakai dalam pengobatan tradisional. Di Indonesia sendiri, sebuah penelitian di Universitas Gadjah Mada mencatat ada dua jenis kapulaga, yaitu kapulaga lokal dan kapulaga sabrang. Penelitian tersebut juga mencatat kandungan kapulaga di. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Jakarta - Di sini bisa makan sup ceker lembut gurih pedas plus iso goreng sambal matah renyah. Makannya di Presiden Room sambil memandang foto wajah komedian Sule.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ceker rempah kapulaga yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
