Sedang mencari inspirasi resep sop ceker puyuh seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ceker puyuh seger yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ceker puyuh seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ceker puyuh seger enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sop Ceker Puyuh Seger enak lainnya. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ceker puyuh seger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop Ceker Puyuh Seger memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ceker Puyuh Seger:
- Ambil 15 Ceker ayam
- Siapkan 6 butir Puyuh
- Siapkan 1 wortel
- Siapkan Bunga kol
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 4 batang daun sop
- Gunakan Air 800ml (untuk rebus ceker)
- Sediakan Air 1 liter 500ml (untuk buat sop)
- Sediakan 1/2 bulat tomat merah
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 butir biji pala
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Gula
Resep dan Cara Membuat Masakan Sup/Sop Ceker Ayam yang Enak, Gurih dan Sederhana. Mari memasak ceker ayam untuk sajian di rumah minggu ini. Ceker bisa diolah menjadi berbagai masakan enak, lho. Berikut ini deretan resep ceker yang enak dan mudah dibuat di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ceker Puyuh Seger:
- Potong semua bahan sayur, tomat cuci sampai bersih. Iris daun sop daun bawang, sisahkan satu daun Sop di ikat simpul selebihnya di iris. Cuci cekernya juga sampai bersih ((Selama memotong sayur didihkan air untuk merebus ceker pakai air 800ml.))
- Setelah air mendidih masukan ceker beserta telur puyuh, masukan sereh dan daun salam (supaya cekernya tidak amis). merebus pakai metode 5.30.7(Masak 5 menit matikan kompor, lalu diamkan 30 menit, setelah itu hidupkan kembali kompor selama 7 menit). Hemat gas dan ceker empuk😁.
- Setelah ceker matang, angkat dan buang airnya buang sereh & daun salam nya juga. Tiriskan. Dan kupas telur puyuhnya.
- Didihkan kembali air bersih untuk sop, setelah mendidih masukan sayuran ((kecuali tomat dan daun bawang/sop iris)). Lalu masukan cekernya dan telur puyuhnya. Masukan satu daun sop yg sudah di ikat simpul
- Sementara itu di wajan lain, tumis bumbu halus dan jahe geprek menggunakan minyaknya agak banyak (jgn kebanyakan) setelah bumbu agak kekuningan lalu angkat dan tuang ke rebusan sop. aduk rata, dan masukan bumbu pelengkap di kira2 saja sampai rasanya pas. Masukan tomat yg sudah di potong2
- Setelah rasanya pas, terakhir masukan daun sop, daun bawang yg sudah di iris2, masak sampai daun2 ini layu. Lalu sajikan dengan bawang goreng.
Mulai dari sop ceker, ceker setan, ceker Masukkan telur puyuh yang sudah direbus dan ceker. Masak hingga ceker empuk dan matang. Susun bahan pelengkap, dan tuangkan kuah soto beserta ceker. Tusuk-tusuk telur puyuh, bakar seperti sate (Kalo nggak pake telur puyuh juga nggakpapa). Cara Membuat Sambal : Ambil kuah soto secukupnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ceker Puyuh Seger yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
