Bunda sedang mencari ide resep sop sapi berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sapi berempah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sapi berempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop sapi berempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cek persediaan masih ada Buntut Sapi serta sayuran utk SOP. Sebagai penggemar soto banjar garis keras hehehe saya kalau makan sup Iga di luar rumah yang bening gak berempah berasa plain cuman rasa garam dan micin. Lihat juga resep Sop Iga Sapi berempah enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop sapi berempah yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Sapi Berempah menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Sapi Berempah:
- Siapkan 500 gr daging sapi dipresto/rebus 5:30:7
- Siapkan air untuk kuah Kaldu
- Siapkan bumbu cemplung:
- Gunakan 1/4 pala dihaluskan
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan Garam,gula,kaldu al sultan
- Gunakan 6 siung bawang putih goreng
- Ambil iris Daun bawang
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Wortel rebus
- Ambil Kentang rebus
- Siapkan Bayam rebus/ brokoli
- Siapkan Sambal rawit
- Gunakan iris tomat
Lihat juga resep Judul: sup ayam berempah enak lainnya. Selain diolah jadi sop atau dibakar, iga sapi juga enak digoreng. Apalagi bumbunya lengkap bahkan digoreng garing sebagai taburan pelengkapnya. Cara membuat sop iga yang enak ini bikin kita seperti koki sungguhan, karena cita rasa hidangan kita jadi lebih nikmat.
Langkah-langkah membuat Sop Sapi Berempah:
- Setelah daging direbus/presto sampai empuk, lalu tambahkan air untuk kuah.
- Masukkan bumbu cemplung kecuali daun bawang, tunggu sampai mendidih dan cek rasanya, kalau sudah ok masukkan daun bawang
- Setelah kuah siap, tiriskan daging lalu potong2, tata fiatas piring bersama pelengkap lain, sop sapi wangi nan guris siap dinikmati. Selamat mencobaa
Tidak perlu khawatir, cara membuat sop iga yang enak ini mudah untuk ditiru kok. Baca Juga: Daripada Beli, Buat Sendiri Resep Sup Iga Sapi ini, Dijamin Puas Makannya B erbalik kepada resepi pula, saya belajar resepi ini dari sahabat saya Dr Sabariah semasa mengunjungi rumah mereka ketika itu di UiTM Segamat. Saya melihat beliau menyediakan sup ini sambil bersembang sembang di dapur. Nampak mudah dan ringkas tetapi hasilnya sangat sedap. Jadi kalau tak ada idea, dan jemu untuk memasak lemak sahaja, bolehlah mencuba resepi sup ikan merah ini pula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Sapi Berempah yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
