Sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa langkah mudah dalam membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging sapi madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi Madura memakai 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Daging Sapi Madura:
- Siapkan 400 gr tulang dn daging sapi
- Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 btg daun bwg
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 buah cabe rawit (optional)
- Ambil 1,5 ltr air
- Siapkan Bumbu Rempah
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 btg sereh, geprek
- Siapkan 2 lmbar daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan 7 buah bwg merah
- Sediakan 3 siung bwg putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 iris jahe
- Sediakan 2 iris lengkuas
Jangan lupa share resep hidangan special ini bersama dengan teman dan sahabat anda tercinta dan berikan komentar anda mengenai resep yang kami bagikan kali ini di kolom komentar dibawah ini. Resep sop kambing mungkin memang kurang terkenal. Padahal kalau menggunakan bumbu sop kambing madura yang tepat, rasa dan kelezatannya tidak kalah lho dibandingkan dengan aneka resep sayur sop tadi. Bagi masyarakat Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi yang berminat memesan sapi madura di Sapibagus farm bisa menghubungi contact person disini.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi Madura:
- Cuci bersih tulang dan daging sapi beri garam dan perasan jeruk nipis, sisihkan. Tumis bumbu rempah lalu masukkan bumbu halus aduk dn masak hingga harum
- Masukkan daging dn tulang sapi aduk rata dn tambahkan daun bwg, masak hingga daging bumbu agak meresap lalu tambahkan air, tomat dn cabe rawit utuh. Masak hingga mendidih
- Setelah mendidih tambahkan gula, garam, kaldu bubuk bila suka. Aduk dn cek rasa masak hingga daging empuk dn air agak asat. Sajikan dgn bihun atau nasi hangat🤤👩🍳
Dengan kelebihan-kelebihan tersebut, sapi madura banyak diminati oleh para peternak bahkan para peneliti dari negara lain. Cara Memasak Sop Kambing Bening Madura: Siapkan wajan, bseikan sedikit minyak pada wajan dan tunggu hingga minyak menjadi lebih panas. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi madura yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!