Lagi mencari ide resep sop daging sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah mendidih, masukan sengkel sapi, tambahkan pala, garam, gula, penyedap jamur, lada bubuk. Masak sampai sengkel empuk, masukkan bakso dan telur puyuh, didihkan lagi. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang di atasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop Daging Sapi Empuk menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Daging Sapi Empuk:
- Gunakan 1 kg daging sapi untuk sop
- Sediakan 1/4 kg kentang, kupas potong dadu
- Sediakan 1/4 kg wortel, kupas potong potong
- Siapkan Secukupnya daun Bawang, rajang
- Gunakan Secukupnya daun Sop, rajang
- Siapkan 2 buah Tomat merah, potong memanjang
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 4 butir cengkih
- Ambil 1 potong sedang Kayu Manis
- Sediakan 3 butir Kapulaga
- Sediakan 1 sdt Kaldu Sapi bubuk
- Gunakan 2 sdm margarin (atau minyak goreng)
- Siapkan 1,5 liter air untuk merebus
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Sejumput gula
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica (tergantung selera)
Namun, jika kamu mengetahui tekniknya, tentu saja waktu yang dibutuhkan pun akan lebih sebentar. Resep Sop Tulang Sapi Paling Mudah, Enak dan Mantap. Sop iga sapi tak kalah enaknya jika dibandingkan dengan sop buntut. Sebab bagian iga menjadi Nah, bagi anda yang saat ini tengah mencari resep sop iga sapi yang praktis namun tetap enak.
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi Empuk:
- Cuci bersih daging, potong dadu lalu rebus daging dengan presto sampai empuk. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan margarine sampai harum, masukan pala bubuk, kapulaga, kayu manis dan cengkih.
- Masukan bumbu halus kedalam panci berisi daging, biarkan mendidih. Masukan garam, gula dan kaldu sapi bubuk.
- Lalu masukan wortel terlebih dahulu sampai setengah matang, lalu kentang. Masak hingga sayuran matang. Matikan api. Lalu masukan tomat, daun sop dan daun bawang yang sudah dirajang. Hidangkan dengan taburan bawang goreng
Mungkin anda akan memerlukan sedikit banyak waktu untuk memasak sop iga sapi agar hasilnya enak, empuk, dan tidak alot. Kalau mau cepat, maka anda bisa menggunakan panci presto untuk memasak Resep Sop Iga Sapi ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi Empuk yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
