Lagi mencari ide resep sop sapi simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sapi simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sapi simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop sapi simpel yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Sop Tulang Sapi Paling Mudah, Enak dan Mantap. Sop iga sapi tak kalah enaknya jika dibandingkan dengan sop buntut. Sebab bagian iga menjadi Nah, bagi anda yang saat ini tengah mencari resep sop iga sapi yang praktis namun tetap enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop sapi simpel yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Sapi Simpel memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Sapi Simpel:
- Gunakan Potongan tulang sapi
- Gunakan Daging sapi bergajih
- Sediakan 2 bh kentang
- Siapkan 2 bh wortel
- Gunakan Bahan bumbu
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Merica
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang merah goreng
Sop kaki sapi biasanya menggunakan tunjang sebagai bahan utama. Dengan begitu cita rasa kuah dan tekstur tunjang dalam sop kaki sapi tidak akan membuat lidah Anda dan keluarga kecewa. Gak sempet liat resep cookpader, kebiasaan. Misalnya saja asem-asem tetelan sapi, oseng-oseng mercon, sop tetelan dan banyak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Sapi Simpel:
- Cuci bersih daging dan tulang
- Setelah itu haluskan bawang putih dan merica, bisa pakai merica bubuk
- Tumis bahan yang dihaluskan tadi sampai harum
- Masukkan air beserta daging dan tulang rebus dengan api kecil
- Masukkan garam secukupnya lalu penyedap rasa
- Jangan lupa masukkan kentang dan wortel saat daging sdh agak empuk *agar kentang wortel tidak hancur karena direbus terlalu lama
- Didihkan hingga 1 atau 2 jam tergantung selera lebih lama lebih empuk
- Sajikan bersama taburan bawang daun yang sudah diiris tipis-tipis beserta bawang merah goreng
Hmm udah kebayang kan rasanya seperti apa? Resep olahan tetelan sapi ala rumahan yang sederhana dan praktis ini enak dinikmati bersama nasi hangat loh. Sajian sop memang jadi andalan di segala situasi, nih. Tinggal rebus semua bahan dan tambahkan bumbu. Kemudian, masukkan tumisan bumbu halus dalam rebusan lalu aduk hingga larut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop sapi simpel yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
