Bunda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sop Daging Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Daging Sapi:
- Sediakan 300 gr daging sup
- Ambil 2 batang wortel
- Sediakan 1 kentang
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang seledri
- Sediakan 1/6 kembang kol
- Gunakan 6 batang buncis
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah biji pala
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu sapi
- Ambil secukupnya lada/merica bubuk
- Ambil secukupnya air
Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Panaskan air di panci untuk kuah
- Kupas bersih kentang dan wortel, potong dadu, cuci bersih, sisihkan.
- Masukkan daging ketika air sudah mendidih. oya saat mencuci daging jangan terlalu di peras atau banyak dipegang pegang ya, supaya darahnya gak keluar sewaktu di rebus nanti. asal kena air aja tdk perlu di remas remas.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. masukkan kedalam air rebusan.
- Setelah mendidih, masukkan kentang dan wortel.
- Bersihkan buncis, dan kembang kol. potong potong sesuai selera. cuci bersih lalu masukkan ke dalam air rebusan setelah wortel dan kentang dalam keadaan setengah matang.
- Bersihkan daun bawang dan seledri, cuci bersih dulu ya baru deh di potong potong. lalu masukkan kedalam air rebusan.
- Tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. koreksi rasa sampai bener bener enak ya, setelah udah enak tambahkan bawang goreng diatasnya. mmmmm disantap saat masih hangat enak bangeed🍃
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Dengan bumbu khas yang tidak mungkin ditemukan di negara lain, sajian tersebut pasti menggugah seleramu. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!