Sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Jika selama ini Anda dan keluarga terbiasa menyantap sup berkuah encer sebagaimana yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mengapa tidak mencoba membuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup daging sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sup Daging sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Daging sapi:
- Ambil 1/4 Kg daging sapi
- Sediakan 3 buah wortel
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan Kacang merah
- Gunakan 1 bongkol brokoli
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Daun seledri
- Siapkan 3 siung Bawang putih (haluskan)
- Gunakan 3 siung Bawang merah (haluskan)
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Tomat (iris menjadi beberapa bagian)
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Terkhusus bagi kamu yang memang terbiasa memasak sajian sedap dan alami untuk orang terdekat. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan merica bubuk dan tumis hingga harum. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya.
Langkah-langkah membuat Sup Daging sapi:
- Potong dadu daging sapi, cuci bersih lalu rebus sampai empuk
- Sambil menunggu daging sapi empuk, rebus kacang merah selama 10 menit
- Setelah daging sapi empuk, tambahkan bumbu yang dihaluskan & lada lalu masukkan wortel, setelah wortel 1/2 empuk masukkan kentang lalu terakhir masukkan brokoli & kacang merah yang sudah empuk, beri garam & penyedap rasa
- Tunggu beberapa menit agar sayuran masak sempurna, terakhir masukkan seledri, tomat & irisan daun bawang. Taburi bawang goreng, Koreksi rasa lalu sajikan
Singkat cerita sup sapi ini adalah resep sup favorit suami+anak mbarep (anak paling gede) hihihhii Jadi kalau bebikin so pasti tetep pakai resep ini.sudah cocok soalnya.masalah asin/manis semua kembali ke selera yah dan bisa. Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih yang telah di haluskan, dan tumis hingga harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
