Lagi mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Jika selama ini Anda dan keluarga terbiasa menyantap sup berkuah encer sebagaimana yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mengapa tidak mencoba membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup daging sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sup Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi, sy pilih daging rusuk(lupa nama dagingnya)
- Sediakan 2 liter air
- Gunakan 8 siung bawang merah, iris halus
- Ambil 6 siung bawang putih, iris halus
- Gunakan 3 batang daun bawang,potong2
- Siapkan 2 tangkai seledri, potong2
- Sediakan 2 buah tomat, iris kasar
- Gunakan 2 ruas jahe, memarkan
- Gunakan 7 butir cengkeh
- Gunakan 5 butir kapulaga
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Sediakan 2 ruas kayu manis
- Gunakan 1 buah buah pala,haluskan
- Sediakan 1/2 sdm merica, haluskan
- Siapkan 3 buah tahu, goreng, sisihkan
- Siapkan 2 buah wortel potong2
- Ambil 1 buah kentang, potong
- Sediakan 1/2 sdt garam (jika kurang bisa ditambah)
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Mencicipi sup konro (Foto : Instagram @andinskitchen) JAKARTA, iNews.id - Makanan khas Makassar yang satu ini memiliki rasa gurih dan lezat. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones.
Cara membuat Sup Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan. Cuci beraih daging. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan daging. Rebus sampai daging empuk.
- Lalu masukkan kentang, wortel. Lalu masukkan semua bumbu yang belum masuk. Aduk rata.
- Setelah semua bumbu meresap atau wangi, koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya angkat dan siap tuk dihidangan 👍👍💖💖.
Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih yang telah di haluskan, dan tumis hingga harum. Tambahkan pula kaldu bubuk,merica,gula dan garam. Dan masak sampai sayuran matang dan angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
