Lagi mencari inspirasi resep soup daging dan iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soup daging dan iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup daging dan iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soup daging dan iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soup daging dan iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Soup daging dan iga sapi memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soup daging dan iga sapi:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Ambil 2 kg tulang iga
- Sediakan 2,5 lt air bersih
- Ambil Bahan soup
- Ambil 1,5 lt air bersih
- Sediakan Daging rebus
- Sediakan Iga rebus
- Ambil 2 buah kentang
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 3 ruas jahe
- Gunakan 2 biji cengkeh
- Sediakan 2 biji kapulaga
- Siapkan 2 batang kayu manis
- Sediakan 1 sachet ladaku
- Sediakan 2 sachet kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 11 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica kasar
Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Salah memilih dan mengolah iga sapi pastinya akan berimbas pada hasil jadi makanan. Mencicipi sup konro (Foto : Instagram @andinskitchen) JAKARTA, iNews.id - Makanan khas Makassar yang satu ini memiliki rasa gurih dan lezat. Lalu rebus iga sapi dengan lengkuas di dalam panci hingga empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Soup daging dan iga sapi:
- Siaokan daging dang tulang iga, potong dadu daging, rebus 2,5 lt air hingga mendidih lalu masukan daging dan iga,hingga keluar darah nya.
- Kemudian matikan kompor,llau tiriskan daging dan iga yg Toha di rebus tadi. Buang air nya.,Siapkn semua bumbu
- Rebus kembali daging dan iga dgn 1,5 lt air bersih masukan jahe geprek,kayu manis, kpulaga,cengkeh. Masak hingg daging empuk kurleb 1 jam. Haluskan bumbu bawang,siapkan kentang dan wortel potong2 sesuai selera
- Tumis bumbu halus hingga harum dan agak kecoklatan,lalu msukan dlm panci rebusan daging dan iga tadi,beri kaldu jamur
- Tmbhkan ladaku,lalu masukan kentang dan wortel, beri garam, cek rasa. Lalu potong2 daun bawang dan seledri.
- Sblum matikan kompor,masukan daun bawang dan seledri,cek rasa.kemudian matikan kompor,dan tuang ke dlm mngkok.
Sembari menunggu iga sapi empuk, buat bumbu halus dari campuran bawang putih, bawang merah, garam halus, merica halus, dan bubuk penyedap rasa. Tp utk sop, dia cuma doyan sop iga sapi. Biasa'y sy beli sop iga sapi di kedai masakan secara sy malas mengolah'y. Tp kmrn pagi sblm dpt surat dari TehMin, sy blnj k pasar & memasukkan iga sapi. Sop iga sapi ini memiliki rasa yang enak dan lezat tak heran sup dari iga sapi ini banyak disukai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soup daging dan iga sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
