Sedang mencari inspirasi resep 49. sup sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 49. sup sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 49. sup sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 49. sup sayur yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat. Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu dimasukkan terlebih dahulu supaya lembut dengan sempurna bila siap masak nanti. Akirnya masak yg simpel aja pakai bahan yg ada di kulkas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 49. sup sayur yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat 49. Sup Sayur memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 49. Sup Sayur:
- Sediakan 1 1/2 bj Wortel import, potong2
- Ambil 1 bj Brokoli, potong per kuntum
- Gunakan 1 bj Jamur es
- Siapkan 3 bj Ceker ayam kampung
- Sediakan 1 bj Seledri
- Ambil 1 bj Bawang bombay uk kecil, potong jadi 4
- Sediakan 4 siung Bawang merah, potong tipis2
- Ambil 2 siung Bawang putih, potong tipis2
- Gunakan 1/2 sdt Pala bubuk
- Gunakan 1 sdt Kaldu ayam bubuk non msg
- Ambil Secukupnya gula, garam dan merica
- Ambil 1 bj Daun bawang, potong panjang2
- Sediakan Air
- Siapkan Olive oil
- Ambil Bawang merah goreng untuk taburan
Kalau tak sihat atau tak sedap badan, bila pas makan/ hirup sup sayur ini rasa makin bertambah sihat. Sup sayur ini bagus sebab resepi sayur yang sihat untuk kesihatan diri. Kali ini Mai nak berkongsi resepi sihat yang mudah iaitu sup sayur. Ada orang, dia tak lalu makan sayur mentah begitu saja.
Cara membuat 49. Sup Sayur:
- Rebus ceker ayam, seledri dan bawang bombay dalam air secukupnya hingga keluar kaldu. Setelah keluar kaldu, angkat seledri dan bawang bombay. Sisihkan kaldu.
- Rendam jamur es dalam air hingga mengembang. Setelah mengembang, potong2 jamur es. Cuci bersih jamur es. Sisihkan.
- Panaskan olive oil. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Angkat dan masukkan ke dalam kaldu ayam.
- Rebus kaldu ayam yg sudah diberi tumisan bawang hingga mendidih. Masukkan jamur es dan wortel. Masak hingga wortel 1/2 matang.
- Masukkan brokoli. Tambahkan pala bubuk dan kaldu ayam bubuk. Bumbui dengan gula, garam dan merica.
- Masak hingga semua bahan matang. Cicipi dan koreksi rasa. Masukkan daun bawang.
- Angkat. Sajikan hangat2 dengan ditaburi bawang merah goreng. ☺
Kena masak dulu baru boleh makan. Bila sudah tidak ada idea untuk masak ataupun keletihan dan kadang-kadang terlalu sibuk, sup sayur adalah menu penyelamat saya. Ianya berkenaan tanggungjawab seorang anak kepada ibubapa samada mereka masih hidup atau telah. Menurut Dhira, dalam teknik memotong-motong bahan, sebaiknya dahulukan memotong sayuran terlebih dahulu. Lihat juga resep Sup Labu Kuning Sayuran enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 49. Sup Sayur yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
