Lagi mencari ide resep sup sayur dan tahu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sayur dan tahu putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis bawang merah dan bawang putih. Tuangkan air dan tambahkan kaldu bubuk sapi, merica, daun bawang, dan daun seledri. Masukkan juga bakso sapi dan tahu putih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur dan tahu putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup sayur dan tahu putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup sayur dan tahu putih yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup sayur dan tahu putih menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup sayur dan tahu putih:
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 3 ons kentang
- Ambil 1 buah bunga kol
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 helai daun sledri
- Ambil 1 helai daun pree
Resep dan Cara Membuat Tahu Putih Cabe Garam. Setelah tahu agak matang, tumis bumbu halus di wajan yang lain. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah. Nah, waktu ini adalah saat yang paling pas untuk kamu memasak sup tahu putih.
Langkah-langkah menyiapkan Sup sayur dan tahu putih:
- Racik wortel, kentang, bunga kol jangan terlalu kecil
- Buat bumbu halus, bawang putih, bawang merah, digiling halus dan tambahkan merica bubuk sedikit
- Racik 2 siung bawang merah untuk bawang goreng
- Pertama goreng terlebih dahulu bawang merah sebagai pelengkap
- Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi, lalu tambahkan air
- Setelah air mendidih masukkan wortel, kentang terlebih dahulu selama 10 menit, lalu masukkan bunga kol dan juga tahu putih
- Tunggu hingga mendidih dan lembut, tambahkan sedikit garam dan msg jika perlu
- Setelah matang tambahkan racikan daun sledri dan daun pree Dan tambahkan bawang goreng yang sudah digoreng tadi
- Sup sayur dan tahu putih siap disajikan
Tidak hanya mudah dibuat dan hanya memerlukan sedikit bahan tambahan, sup tahu putih juga paling pas untuk menghangatkan tubuh dan mengenyangkan. Sajikan sup tahu putih dengan nasi selagi hangat. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah. Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran dan jamur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup sayur dan tahu putih yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
