Sup Daging Sapi Rempah
Sup Daging Sapi Rempah

Bunda sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sup sapi bumbu rempah enak lainnya. Ini salah satu masakan booster asi, konon katanya protein hewani bisa bikin asi kental. Singkat cerita sup sapi ini adalah resep sup favorit suami+anak mbarep (anak paling gede) hihihhii Jadi kalau bebikin so pasti tetep pakai resep ini.sudah cocok soalnya.masalah asin/manis semua kembali ke selera yah dan bisa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup daging sapi rempah yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup daging sapi rempah yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup Daging Sapi Rempah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Daging Sapi Rempah:
  1. Ambil 500 gr daging sapi, potong-potong
  2. Siapkan 1,5 L air untuk merebus daging
  3. Gunakan 2 buah wortel ukuran besar, potong sesuai selera
  4. Gunakan 2 buah kentang, potong-potong
  5. Ambil 1 buah tomat merah, belah jadi 6
  6. Gunakan 1 batang daun bawang, iris-iris
  7. Ambil 6 butir bawang merah, iris tipis
  8. Sediakan 1/4 sdt jinten
  9. Gunakan 1/4 sdt pala parut
  10. Sediakan 1/2 sdt merica, haluskan
  11. Ambil 2 cm jahe, geprek
  12. Gunakan Secukupnya : garam dan gula
  13. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
  14. Ambil Taburan : bawang merah goreng (aku skip)

Yang kamu butuhkan hanya bumbu yang lengkap dengan kaldu sapi sehingga bisa membuat kuah kental yang nikmat. Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Kuah sup kondro yang kehitaman tersebut karena dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah pilihan.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging Sapi Rempah:
  1. Rebus daging dengan air menggunakan metode 5307.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum dan sedikit kecoklatan. Masukkan ke panci rebusan daging, ditambah kentang, jinten, pala, merica, jahe. Masak sampai kentang setengah empuk.
  3. Masukkan wortel. Masak sampai empuk.
  4. Masukkan tomat, garam, gula. Tes rasa. Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang. Aduk. Matikan kompor. Hidangkan dgn taburan bawang merah goreng.

Rempah-rempah yang kaya di dalamnya membuat semangkuk sup terasa lebih wangi dari biasanya. Terima kasih kak azie untuk resepi yang lain macam ni. Selama ni duk makan sup yang orang buat je. Resepi sup ni mmg super power. Lagi berbaloi masak dan rasa puas hati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Daging Sapi Rempah yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!