Lagi mencari ide resep sop daging iga sapi resep otentik mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging iga sapi resep otentik mertua yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging iga sapi resep otentik mertua, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop daging iga sapi resep otentik mertua yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Selain enak dan hangat, kamu bisa mendapatkan gizi yang cukup. Salah satu hidangan berkuah tersebut adalah sop iga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging iga sapi resep otentik mertua yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua:
- Gunakan 1 kg iga sapi
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan 3 buah wortel
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1 ikat saledry
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 bks royco rasa sapi
- Ambil 1 sdt gula putih
- Sediakan 3 liter air
- Sediakan Bumbu ulek
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 buah pala
- Gunakan 1 rj jahe
- Ambil 1 bks lada
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil Rempah -rempah
- Ambil 1 bks kapulaga
- Sediakan 1 bks bunga sisir
- Ambil 2 bks kayu manis
- Gunakan 1 bks cengkeh
- Ambil 1 bks lada
- Siapkan harga 1 bks = Rp 1000,-
Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Resep Sop Iga Sapi Maknyus Sedap - Sop iga adalah salah satu masakan yang dibuat dari Iga, baik itu dari iga kambing maupun iga sapi. Sebenarnya menu masakan yang digoleh dari bahan iga sapi dan juga iga kambing sangat bermacam-macam. Misalnya adalah iga bakar, iga panggang, iga rebus dan lain-lain.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua:
- Rebus daging sampai mendidih,buang airnya.
- Rebus kembali daging dan rempah,sampai empuk.(aku pakai pakai metode 5 30 7)
- Siapkan bumbu uleknya,ulek sampai halus. Agar mudah menguleknya dan nggak licin, pertama ulek dulu garam, lada, kemiri, pala sampai halus,baru berikutnya bawang merah,bawang putih dan jahe
- Panaskan minyak dan margarine, setelah panas, masukan bumbu ulek,tumis sampai harum.sisihkan.
- Kupas sayuraan,potong- potong.
- Masukan bumbu yang sudah ditumis,masukan juga bawang bombay, wortel dan kentang masak sampai sayuran masak.sesaat sebelum dimatikan tambahkan daun saledtri dan daun bawang,cek rasa,siap dihidangkan.
- Note : penampakan rempahnya perbungkus.
Tapi salah satu iga yang paling populer menurut saya adalah sop iga sapi. Selain enak, membuat sendiri juga mudah, lho. Iga Penyet Sayur Sop - Memasak sayur sop adalah pekerjaan yang mudah dan sangat sederhana, bumbu serta bahan-bahanya pun sangat simpel dan tidak terlalu neko-neko. Jika Anda sering menyajikan Sop Jagung, atau Sop Ayam, tidak ada salahnya mencoba resep sop iga sapi yang memberikan sajian yang berbeda. Sop iga cocok disajikan panas-panas, kuah kaldunya sangat gurih. akan memanjakan lidah Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging iga sapi resep otentik mertua yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
