Bunda sedang mencari ide resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Jika selama ini Anda dan keluarga terbiasa menyantap sup berkuah encer sebagaimana yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mengapa tidak mencoba membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sup Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Daging Sapi:
- Ambil 300 gr daging sapi
- Ambil 2 bh wortel
- Ambil 2 bh kentang
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Siapkan 3 bh bw putih
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Ambil 2 tangkai seledri
- Sediakan 3 bh tomat
- Sediakan 1 bj pala
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan Garam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Pelengkal:
- Sediakan Sambel kecap
- Sediakan Tempe goreng
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Terkhusus bagi kamu yang memang terbiasa memasak sajian sedap dan alami untuk orang terdekat. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan merica bubuk dan tumis hingga harum. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya.
Langkah-langkah membuat Sup Daging Sapi:
- Cuci daging sapi lalu rebus untuk menhilangkan darahnya setelah mendidih dan berbuih coklat angkat daging sapi cuci lalu potong kotak2.
- Rebus air lagi di panci setelah mendidih masukkan daging sapi, daun by leaf, dan tumisan bawang bombay serta bawang putih masukkan garam, lada, dan pala yg diparut lalu tutup supaya daging empuk dan bumbu meresap kurang lebih 30menit atau sampai matang(boleh menggunakan presto)
- Siapkan bahan sayur, lalu cuci dan potong dadu
- Setelah daging empuk masukkan wortel dan kentang, koreksi rasa, lalu masukkan tomat daun bawang dan seledri, angkat sajikan dan taburi dengan bawang goreng, hidangkan beserta sambal kecap dan tempe goreng
Singkat cerita sup sapi ini adalah resep sup favorit suami+anak mbarep (anak paling gede) hihihhii Jadi kalau bebikin so pasti tetep pakai resep ini.sudah cocok soalnya.masalah asin/manis semua kembali ke selera yah dan bisa. Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih yang telah di haluskan, dan tumis hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
