Bunda sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Jika selama ini Anda dan keluarga terbiasa menyantap sup berkuah encer sebagaimana yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mengapa tidak mencoba membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup daging sapi memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup daging sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Gunakan Bahan yang dihaluskan :
- Siapkan 6 bh bawang putih
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Siapkan 8 cm jahe
- Ambil 1 sdt bubuk pala
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula putih
- Ambil 2 ltr air
- Siapkan 1 bh kentang uk.sedang
- Ambil 1 bh wortek uk.sedang
- Sediakan 2 bh kapulaga
- Sediakan 4 bh cengkeh
- Sediakan 1 bh kayu manis uk. Sedang
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Terkhusus bagi kamu yang memang terbiasa memasak sajian sedap dan alami untuk orang terdekat. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan merica bubuk dan tumis hingga harum. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sup daging sapi:
- Potong dadu daging sapi, bersihkan lalu rebus hingga lemaknya naik keatas buang lemak dan bekas airnya. Kemudian rebus kembali hingga daging lunak dan masukkan kapulaga, cengkeh dan kayu manis
- Sambil menunggu daging empuk, siapkan bumbu halus kemudian ditumis hingga harum lalu masukkan bumbu kedalam rebusan daging tadi
- Aduk hingga rata sambil dikoreksi rasanya..setelah empuk kemudian masukkan kentang dan wortel tunggu hingga matang kemudia sajikan..* minus daun sop karena lupa beli
Singkat cerita sup sapi ini adalah resep sup favorit suami+anak mbarep (anak paling gede) hihihhii Jadi kalau bebikin so pasti tetep pakai resep ini.sudah cocok soalnya.masalah asin/manis semua kembali ke selera yah dan bisa. Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih yang telah di haluskan, dan tumis hingga harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup daging sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!