Lagi mencari inspirasi resep sop daging sapi + bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi + bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Memasak Bakso Sapi Enak Ala NCC. Lalu cetak gilingan bakso tadi berbentuk bulat. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi + bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop daging sapi + bakso yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging sapi + bakso yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi + Bakso memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Daging Sapi + Bakso:
- Ambil 600 gr daging sapi, potong sesuai selera
- Siapkan 250 gr tulang iga
- Gunakan 2,5 lt air
- Sediakan 5 sdm minyak sayur untuk menumis
- Siapkan 10 btr bakso sapi (sesuai selera)
- Gunakan 1 btg seledri, iris halus
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris halus
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Bumbu-bumbu:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt lada butir
- Siapkan 3 sdt garam
- Ambil 2 sdt bumbu kuah bakso mama suka
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
Menyantap bakso sapi hangat di kala hujan pasti akan terasa sangat istimewa. Masukkan bakso ke dalam kuah kaldu, didihkan. Angkat dari atas api, pindahkan ke dalam mangkuk, sajikan dengan pelengkap. Kali ini, Anda bisa berkreasi membuat resep sayur sop bakso yang segar dan lezat.
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi + Bakso:
- Masak secukupnya air sampai mendidih kemudian masukkan daging sapi dan tulang iga. Rebus sebentar saja lalu buang airnya.
- Masak kembali 2,5 lt air sampai mendidih lalu masukkan daging sapi dan tulang iganya. Masak sampai daging empuk
- Sementara daging dimasak, haluskan bawang putih, bawang merah dan lada butir. Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum dan matang. Setelah itu tuang bumbu ke dalam kuah sop
- Tambahkan garam, bumbu kuah bakso dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Setelah itu masukkan bakso sapi. Masak sampai bakso matang dan bumbu meresap.
- Setelah matang angkat sop daging sapi. Tuang ke dalam mangkuk lalu beri irisan daun bawang, seledri dan taburan bawang goreng.
Apalagi sayur sop bakso ini bisa menghangatkan tubuh. Sop ini merupakan makanan berkuah favoritnya putri kecil saya. Yuk cus langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Bakso Beranak Rumahan seperti berikut ini. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri. Cara Memasak Sayur Sup/Sop Bakso Sapi Spesial Kuah Gurih Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu Sup Bakso Sapi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging sapi + bakso yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!