Bunda sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop daging sapi memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop daging sapi:
- Ambil Bahan bumbu :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm himsalt
- Siapkan Sedikit gula aren
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil Bahan sop :
- Siapkan 200 gr daging sapi yg sudah di potong
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 100 gr kol
- Sediakan 4 buah buncis
- Sediakan 1 lbr daun bawang
- Siapkan Secukupnya seledri
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 550 ml air
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya kecap organik
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging sapi:
- Cuci bersih daging yang sudah dipotong, saya pake presto ya biar cepet empuk, tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, jahe dan ketumbar. Lalu presto kurleb 15menit saja
- Siapkan bumbu halusnya, haluskan duo bawang, setelah dihaluskan tumis hingga harum, setelah itu masukkan air.
- Potong sesuai selera wortel, kentang, buncis, kol, daun bawang dan daun seledri, cuci bersih lalu masukkan kedalam sop. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan daging yg sudah di presto, tambahkan himsalt, lada, gula dan kaldu jamur, aduk tes rasa. Masukkan irisn tomat.
- Beri taburan bawang goreng, dan sop siap dihidangkan. Untuk sambalnya uleg halus cabe dan bawang merah lalu ku curi kecap organik dan beri sedikit perasan jeruk nipis.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Dengan bumbu khas yang tidak mungkin ditemukan di negara lain, sajian tersebut pasti menggugah seleramu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop daging sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
