Sedang mencari inspirasi resep sup sayur telur serabut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayur telur serabut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur telur serabut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup sayur telur serabut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sup Jagung Serabut Telur enak lainnya. Lihat juga resep Sup Jagung Serabut Telur enak lainnya! Sup Sayur Telur Serabut Resep dari mama, sup favorit sejak SMP dulu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup sayur telur serabut yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sup Sayur Telur Serabut menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Sayur Telur Serabut:
- Siapkan 2 buah Jagung manis (serut)
- Ambil 2 buah Wortel
- Gunakan 1 genggam Buncis
- Ambil 1 genggam Jamur Hitam/Kuping
- Sediakan 3 buah Sosis Ayam
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas ibu jari Jahe
- Gunakan 1 sdm Merica bulat
- Sediakan Bumbu Kuah
- Sediakan 2 sdm Kecap Ikan
- Sediakan 2 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Siapkan Secukupnya garam, gula, & kaldu jamur
- Siapkan Bahan Lain :
- Sediakan 2 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 2 butir telur (kocok)
- Gunakan Minyak utk menumis
- Siapkan 1 L Air (disesuaikan)
Sama ada nak goreng dulu atau masukkan terus. Kalau suka pedas, masukkan cili burung yang diketuk. Untuk hidangan.tabur daun sup, daun bawang dan nak lagi sedap,makan dengan sambal kicap. Ketika demam, selalunya kita kurang selera makan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Sayur Telur Serabut:
- Cuci bersih, serut, & potong2 sayur, bawang bombay & sosis sesuai selera.
- Tumis sosis, bumbu halus, & bawang bombay. Sisihkan.
- Didihkan air. Masukkan sayuran bertahap. Saat sayur setengah matang, masukkan bumbu halus yg sudah ditumis dan bumbu kuah.
- Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil sup diaduk.
- Masukkan tepung maizena yang sudah dicampur air matang.
- Masak & koreksi rasa. Sup siap dihidangkan.
RASA berikan resipi memasak sup telur yang dicampur kentang. Lauk yang jenis berkuah seperti sup ini boleh membantu mengurangkan rasa tak sedap badan dan membantu juga demam lebih cepat berlalu pergi. Aslinya cm jagung & telur aja. Berhubung ada stok sayur, jadi dimodifikasi aja. Kami merekomendasikan sup yang satu ini, sup makaroni sayur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup sayur telur serabut yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
