Bunda sedang mencari inspirasi resep 1️⃣2️⃣ sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1️⃣2️⃣ sop daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1️⃣2️⃣ sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 1️⃣2️⃣ sop daging sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Selain enak dan hangat, kamu bisa mendapatkan gizi yang cukup. Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 1️⃣2️⃣ sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat 1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi, potong kecil dan direbus
- Sediakan 1 buah wortel, potong dadu
- Gunakan 2 buah kentang, potong dadu
- Ambil 2 buah tomat, potong 6 bagian
- Siapkan 1 batang bawang prei
- Ambil 2 batang seledri
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Minyak
Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera. Dan agar lebih nikmat anda bisa menyajikan sayur sop ini dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap seperti bawang goreng. Di bawah ini akan kami sajikan video sebagai gambaran cara membuat. Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit.
Langkah-langkah menyiapkan 1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan dan blender bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan jahe.
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan batang serai yang sudah digeprek.
- Tambahkan air, lalu pindahkan tumisan bumbu tadi ke dalam panci yang berisi daging sapi. Masak hingga mendidih.
- Masukkan wortel dan kentang, masak hingga wortel dan kentang empuk.
- Masukkan tomat, gula, garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk dan cek rasa, tunggu mendidih merata.
- Masukkan bawang prei dan daun seledri, aduk-aduk sebentar.
- Dan sudah jadi Sop Daging Sapi, siap disajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😊
Bagian tanjung adalah bagian punggung sapi bagian belakang yang berlapis lemak tebal. Teksturnya lunak sehingga bagian ini biasanya diolah untuk satai, sup, dan tumisan. Biasanya perut sapi dimasak untuk sop, soto, dan rawon. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 1️⃣2️⃣ Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
