Sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup daging sapi sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup daging sapi sederhana yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup daging sapi sederhana memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup daging sapi sederhana:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 1 buah brokoli
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah sosis
- Siapkan 1 genggam makaroni
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 3 batang daun seledri
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica butir (bisa diganti lada bubuk)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk non msg
- Gunakan 1/2 sdt garam (secukupnya sesuai selera)
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir (klo suka asin bisa diskip)
- Siapkan 1 liter Air
Sup rumahan biasanya ada sup telur puyuh, sup bakso, sayur sup, dan semua sup yang memiliki kuah bening. Masakan sup ini ternyata tidak hanya populer di Indonesia. Berbagai negara lain juga memiliki sup dengan cita rasanya masing-masing. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua.
Langkah-langkah membuat Sup daging sapi sederhana:
- Potong daging kecil2, lalu masukkan dlm air yg sdh mendidih.
- Sementara menunggu daging empuk, haluskan bawang putih dan merica, lalu masukkan dlm rebusan daging.
- Potong2 brokoli, wortel, dan sosis, sesuai selera. Setelah daging mulai empuk masukkan sayuran, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar, lalu angkat.
- Sajikan sup daging sapi dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat. Dengan racikan bumbu yang pas, sup buntut akan memberi kenikmatan tersendiri. Ada beberapa resep sup buntut yang bisa dicoba. Resep sup buntut ini masing-masing punya cita rasa yang berbeda. Sup Idul adha waktunya umat muslim.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi sederhana yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
