Lagi mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Daging Sapi memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Daging Sapi:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 250 gr daging sapi, potong2
- Gunakan 2 buah kentang, potong2
- Siapkan 1 buah wortel, potong2
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 6 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 cm jahe, geprek (sdkit saja)
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi:
- Rebus daging sapi sampai empuk lalu tiriskan, potong-potong
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampai harum dan sedikit kecoklatan lalu tuang ke dalam air kaldu bersama dengan daging yang sudah dipotong sama kentang, pala, jinten, lada bubuk, jahe geprek
- Masak lagi dengan ditambahkan potongan sayuran antara lain wortel, call, daun bawang
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera aduk rata masak sampai mendidih tapi jangan sampai
- Setelah matang pindahkan ke dalam mangkuk untuk disajikan
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Dengan bumbu khas yang tidak mungkin ditemukan di negara lain, sajian tersebut pasti menggugah seleramu. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
