Bunda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop daging sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sop Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Gunakan 300 gram daging sapi,iris dadu
- Gunakan 1250 ml air
- Sediakan 1 buah wortel,potong
- Gunakan 1 buah kentang,potong
- Ambil 6 buah buncis,potong
- Siapkan 100 gram kol,potong
- Ambil 1 batang seledri,iris (sy biarkan utuh)
- Ambil 1 batang daun bawang,iris
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil Bumbu Yang Di Haluskan :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/8 biji pala
Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Didihkan air,masukkan daging,rebus dengan api kecil sampai daging empuk dan keluar kaldunya.Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,angkat,sisihkan.
- Masukkan wortel,kentang dan buncis ke dalam rebusan daging,masak sampai sayuran empuk.Lalu masukkan kol,bumbu tumis,daun seledri,daun bawang,beri gula dan garam,masak sampai kol layu.Koreksi rasa.Angkat.
- Pindahkan sop ke dalam mangkuk saji,beri taburan bawang merah goreng.Sajikan.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Dengan bumbu khas yang tidak mungkin ditemukan di negara lain, sajian tersebut pasti menggugah seleramu. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!