Bunda sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi rolade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi rolade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulung dan bungkus dengan daun pisang atau plastik wrap, ikat dengan tali. Kocok kuning telur, tambahkan tepung terigu. Garam dan sedikit air matang, aduk hingga rata.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi rolade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop daging sapi rolade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging sapi rolade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sop Daging Sapi Rolade menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Daging Sapi Rolade:
- Gunakan 500 gram saging sapi
- Ambil 1 potong rolade
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 3 aiung bawang putih, iris
- Ambil 5 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1/3 siung bawang bombai, iris
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 bunga lawang
- Gunakan Kayu manis
- Sediakan Cengkeh
- Siapkan Kapulaga
- Gunakan 1 sendok teh lada bubuk
- Ambil 1 sendok teh garam halus
- Gunakan 1 sendok teh kaldu sapi
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir
- Ambil 1 batang daun bawang seledri
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Senangnya meluangkan waktu bersama keluarga di hari libur. Belum lengkap rasanya tanpa hidangan yang lezat. Kemudian buka pembungkus aluminium foil dan potong rolade sesuai selera dan siap dihidangkan. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi Rolade:
- Siapkan bahan dan bumbu,cukup di iris aja untuk bawangnya.Rebus sebentar daging supaya buihnya hilang.
- Panaskan minyak.Goreng semua bawang sampe layu dan harum.
- Panaskan air lalu masukkan bumbu yang sudah digoreng.Masukkam juga salam,kayumanis,cengkeh,kapulaga,jahe,salam,bunga lawang.
- Masukkan daging,rolade,wortel dan kentang.
- Masukkan gula pasir,lada bubuk,garam.
- Masukkan kaldu bubuk dan daun bawang seledri.Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Sapi Rolade yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
