Lagi mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Ini dia resep yang bisa kamu coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sop Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Daging Sapi:
- Siapkan 2 potong Daging sapi
- Ambil 1/4 butir kol
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 2 batang seledri
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica/ lada bubuk
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sachet kaldu bubuk
Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Dengan bumbu khas yang tidak mungkin ditemukan di negara lain, sajian tersebut pasti menggugah seleramu. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi:
- Potong & cuci daging, sayuran, dan cincang bawang putih lembut
- Rebus daging, hingga empuk jangan dibuang airnya. Sisihkan dagingnya.
- Tumis bawang putih dg sedikit minyak, tumis hingga wangi. Masukan air rebusan daging tadi, daging dan yg trakhir msukan sayuran.
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, Aduk dan masak sebentar saja jangan trlalu layu sayurnya, terakhir masukan irisan tomat (jika suka) lalu tes rasa.
- Angkat dan sajikan bisa ditmbahi dengan bawang goreng
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
