Bunda sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Ini dia resep yang bisa kamu coba.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Sediakan 150 g daging sapi, iris2
- Sediakan Secukupnya air kaldu sapi
- Sediakan 2 buah wortel, iris tipis
- Gunakan 3 buah buncis, potong
- Gunakan 1 potong jagung, pipil
- Sediakan Secukupnya kobis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 6 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 3 butir cengkeh
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 butir kapulaga
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Dengan bumbu khas yang tidak mungkin ditemukan di negara lain, sajian tersebut pasti menggugah seleramu. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat.
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Rebus air sampai mendidih, masukkan daging sapi, tunggu sampai keluar kaldunya
- Sementara itu tumis bumbu hingga harum. Setelah harum masukkan ke dalam rebusan daging.
- Masukkan wortel, buncis, dan jagung. Tunggu sampai agak empuk baru masukkan kobis, daun bawang, dan seledri. Tambahkan garam, merica, gula, dan kaldu. Koreksi rasa. Masak hingga matang, tidak perlu lama-lama.
- Sop daging siap disajikan 🤗.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
