Lagi mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi memakai 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Sediakan 2 buah wortel, iris-iris sesuai selera
- Siapkan 2 buah kentang, potong-potong kotak
- Ambil 2 buah tomat merah, potong kotak
- Ambil Daun bawang, diiris
- Ambil Daun seledri, diiris
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu jamur
- Ambil 2 liter air
- Gunakan Biji pala, digeprek
- Ambil 3 siung bawang putih, digeprek
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Dengan bumbu khas yang tidak mungkin ditemukan di negara lain, sajian tersebut pasti menggugah seleramu.
Cara membuat Sop Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi, rebus sampai mendidih, kemudian buang airnya.
- Rebus lagi daging dengan air baru sampai empuk, saya merebus daging pakai panci presto selama 40 menit
- Sisihkan daging sapi, kemudian potong-potong kotak. Ambil air kaldu rebusan daging dan masukkan ke dalam panci masak
- Tumis bawang putih geprek, kemudian masukkan ke dalam air kaldu
- Tambahkan pala dan lada bubuk
- Masukkan daging sapi, kemudian rebus kembali sampai mendidih
- Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya serta kaldu jamur, koreksi rasa
- Masukkan wortel dan kentang, masak sampai empuk
- Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan potongan tomat, irisan daun bawang dan seledri
- Matang dan selesai
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
