Bunda sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup daging sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Jika selama ini Anda dan keluarga terbiasa menyantap sup berkuah encer sebagaimana yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, mengapa tidak mencoba membuat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Daging Sapi:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi, presto, iris kotak
- Sediakan 500 ml kaldu daging (dari air rebusan daging)
- Siapkan 2 buah wortel, potong bentuk kubis
- Siapkan 1 buah kentang, potong bentuk kubis
- Sediakan Secukupnya kembang kol potong per kuntum (skip)
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 6 siung bawang merah, cincang halus
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 butir pala, parut
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Mencicipi sup konro (Foto : Instagram @andinskitchen) JAKARTA, iNews.id - Makanan khas Makassar yang satu ini memiliki rasa gurih dan lezat. Terkhusus bagi kamu yang memang terbiasa memasak sajian sedap dan alami untuk orang terdekat. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan merica bubuk dan tumis hingga harum.
Cara menyiapkan Sup Daging Sapi:
- Siapkan panci dan tuangkan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
- Masukkan wortel dan kentang, tambahkan air kaldu. Masak hingga 1/2 matang.
- Masukkan garam, gula, merica, pala dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan sayuran empuk. Tambahkan daun bawang dan seledri. Matikan api.
- Siap dan sajikan.
Sup Tulang, literally Bone Soup in Malay, usually refers to beef soups which are made with beef that is still attached to bones. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Singkat cerita sup sapi ini adalah resep sup favorit suami+anak mbarep (anak paling gede) hihihhii Jadi kalau bebikin so pasti tetep pakai resep ini.sudah cocok soalnya.masalah asin/manis semua kembali ke selera yah dan bisa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
