Sedang mencari inspirasi resep sup ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan patin menjadi salah satu pilihan makanan untuk dijadikan masakan sup, karena ikan patin memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ikan patin yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sup ikan patin menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup ikan patin:
- Gunakan 1/4 kg ikan patin
- Siapkan 1 batang lengkuas iris iris tipis
- Sediakan 1 batang jahe iris iris tipis
- Ambil 2 sampai 3 helai daun salam dan daun jeruk nipis
- Ambil 1 ikat kemangi
- Gunakan 1-2 buah tomat hijau
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Siapkan 2-4 batang daun sereh (jangan lupa ditumbuk bagian ujung bawah)
- Sediakan 4 siung bawang merah iris iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih iris iris tipis
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Essen Oplosan Ikan Patin - Buat sobat Pemancing Galatama Ikan Patin, namun sering Boncos alias ZONK. Nih coba Resep paling ampuh dari para Suhu Mancing!!
Cara membuat Sup ikan patin:
- Pertama tama rebus air hingga mendidih kemudian masukan semua bumbu rempah yang sudah dipotong (untuk tomat dan kemangi belakangan) sampai tercium aroma rempahnya yaa
- Kemudian masukan ikan patin yang sudah dicuci kedalam rebusan air tsb
- Menyusul masukan tomat dan juga kemangi.
- Lalu setelah itu masukan garam dan gula pasir secukupnya hingga terasa gurihnya yaa.
- Setelah itu angkat dan siap untuk disantap hehehe.
- Selamat mencoba resep masakan tanpa msg, pure rempah rempah dan gak pake bumbu instan buat anak anak yang sayang orang tuanya, buat orang tua yang sayang anaknya hehe 😁
Berikut ini merupakan resep Sup Ikan Patin. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan patin yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
