Sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi (slow cooker) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi (slow cooker) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi (slow cooker), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop daging sapi (slow cooker) enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Beef Stew Slow Cooker enak lainnya. Sop buntut yang "menyusahkan" bisa dibuat mudah dengan menggunakan slow cooker. Cukup satu tombol untuk bikin sop buntut yang lezat dan empuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi (slow cooker) yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan SOP DAGING SAPI (SLOW COOKER) menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan SOP DAGING SAPI (SLOW COOKER):
- Ambil 500 gram daging sapi has luar (karena cuma ada itu)
- Siapkan 2 L air
- Sediakan 3 cm kayu mans
- Siapkan 1 buah pala digeprek
- Ambil 5 butir cengkeh
- Siapkan 6 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 8 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 buah kentang potong kotak
- Siapkan 2 buah wortel potong potong
- Gunakan 1 buah tomat, belah 6
- Sediakan daun bawang diiris kecil
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya garam, kaldu jamur
- Gunakan lada putih (saya skip)
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan kol dipotong2 agak lebar
Namun, tidak hanya masakan tersebut, ternyata kalian bisa menggunakan slow cooker untuk berkreasi dengan makanan lain. Berikut beberapa resep masakan yang bisa kalian buat. Sebuah lada chipotle cincang menambahkan panas, halus berasap yang dilunakkan oleh bir lager yang mendidih bersama dengan sisa bahan. Salah satu alat andalanku memasak MPASI adalah slow cooker (SC).
Cara membuat SOP DAGING SAPI (SLOW COOKER):
- Didihkan air, masukkan daging sapi, rebus selama 7 menit, buang airnya. potong-potong daging sapi sebesar dadu
- Masukkan air, daging sapi yang sudah direbus, cengkeh, pala, kayu manis, garam, kaldu jamur ke dalam slow cooker. Pasang slow cooker pada mode high dan tunggu selama 5 jam.
- Tumis bawang putih,bawang merah, jahe. Masukkan ke dalam slow cooker.
- Setelah 1,5 jam, masukkan wortel, kentang, dan kol ke dalam slow cooker. Masak bersama daging dan bumbu.
- Setelah 2 jam, masukkan tomat. tunggu sampai matang sempurna selama 3 jam.
- Setelah total 5 jam memasak, matikan slow cooker dan koreksi rasa. apapbila kurang garam tambahkan garam dan kaldu jamur. Sop daging siap disajikan.
Nah, share dong, resep atau tips-trik masak MPASI pakai SC ini. Kalo aku, biasanya supaya cepet matang, air yang dimasak di SC, d. Jadi deeeeeh 😀 Nih saya kasi tips seputar memasak dengan slow cooker yaaaaa: Slow cooker merupakan tungku elektrik multifungsi yang biasa digunakan untuk memasak dalam waktu yang lama serta suhu rendah. Dengan memasak menggunakan slow cooker, nilai gizi dan nutrisi makanan tetap terjaga. Slow cooker bisa digunakan untuk memasak sup, bubur, atau nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SOP DAGING SAPI (SLOW COOKER) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!